La Formation continue Panthéon-Sorbonne élabore une offre de formation professionnelle de haut niveau adaptée au profil et aux besoins de chacun et couvre toutes les disciplines de l’université Paris 1 Panthéon-Sorbonne et propose, en collaboration avec les unités de formation et de recherche (UFR) de l’université :

• 32 formations diplômantes (licences professionnelles, masters 1 & 2, diplômes universitaires)
• 65 formations courtes qualifiantes
• un diplôme d’accès aux études universitaires (DAEU option lettres, équivalent du baccalauréat).
• une préparation aux concours interne et externe de magistrats administratifs en présentiel ou à distance
• de pouvoir faire valider ses acquis de l'expérience professionnelle (VAE) ou ses acquis personnels et professionnels (VAPP)
• des formations sur-mesure avec des organismes divers (direction générale de l’armement (DGA), Fédération nationale de la Mutualité Française (FNMF), grande Mosquée de Paris...)

Le service a obtenu la certification qualité de services FCU (formation continue à l'université) délivrée par le Bureau Veritas en novembre 2019.